經查:

【報告將隨時更新 2023/3/30版】

通訊軟體近期流傳訊息以及多篇網路文章,稱特砂是經過漂白的,含有硫化物,最好的糖是黑糖、冰糖、黃冰糖,對此查證如下:

一、台糖公司指出,台灣早已不用可能殘留硫化物的亞硫酸法。現在常用的脫色法包括碳酸法、活性碳脫色法、離子交換樹脂法等。

二、專家指出,糖沒有好壞之分,要看使用者的需求與目的。特砂、白糖的純度高,只要一點就很甜,且沒有其它雜質影響食物味道;而黑糖則含有雜質、維生素和礦物質,顏色較深且有甜以外的味道。

傳言宣稱「特砂含有硫化物」為錯誤資訊。

【查核聲明2023/3/30】網傳訊息在台灣通訊群組間流傳,本查核報告只就台灣狀況進行查核。

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