經查：
【報告將隨時更新 2022/11/22版】
一、網傳新聞連結是某媒體2014年11月報導某台中食品工廠違法使用工業用氯化鈣（鹽丹）浸泡嫩薑的食品安全事件，並非近期事件。
二、腎臟科、毒物科醫生表示，嫩薑本身不具有毒性，不會吃一點嫩薑就傷腎、洗腎。傳言說法「嫩薑通通不要吃，洗腎王國這樣來」沒有根據且誇張。但嫩薑等醃漬物類含有高鉀鈣，腎臟患者應避免攝取。
三、專家指出，氯化鈣分為食品級或工業用，若作為合法食品添加物，是用以品質改良、釀造，常用於蜜餞類釀造食品中。民眾正常不過量食用，並不會直接洗腎，也無健康風險。但若是腎功能不佳者，應注意攝取量。民眾若擔心食品違法添加工業用氯化鈣，應選擇合法食品管道。
傳言將舊食安事件誤導為近期事件，且傳言說法過於簡化、錯誤推論吃嫩薑會洗腎，因此為「錯誤」訊息。